Pasosde la receta. Paso 1. Lavar bien los champiñones y cortar laminados. Paso 2. Cortar los ajos y la cebolla. Paso 3. Doramos el ajo con una cucharadita de aceite y añadimos la cebolla. A fuego
Lashojas de espinaca previamente desinfectadas, las licuamos junto con todos los ingredientes, hasta lograr emulsionar totalmente. En un sartén, derretimos un poco de mantequilla y vertemos la mezcla. Cuando se revienten las burbujas de la superficie, la volteamos para continuar con la cocción. Servimos la crepe, rellenamos
Agregalas espinacas picadas y el queso ricotta a la masa y mezcla bien. Sazona la masa con sal y pimienta al gusto. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente. Vierte un poco de masa en la sartén caliente y extiéndela para formar una crepe delgada. Cocina la crepe por ambos lados hasta que esté dorada.
Modode preparación de los Crepes De Espinaca. Lava bien las espinacas y córtalas en trocitos pequeñitos. A continuación, mézclala con las claras del huevo y échale un poquito de sal y otro pellizco de pimienta, hasta formas una pasta líquida. Después, echa unas gotitas de aceite de oliva en la sartén y dejála que se caliente.
Preparación En un bol, mezclar la harina de avena, los huevos y la leche hasta obtener una masa homogénea. Agregar las espinacas picadas y mezclar nuevamente. Añadir el aceite de oliva, la sal y la pimienta, y mezclar bien. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Verter un poco de la masa en la sartén y
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crepas de espinacas y avena
